jueves, 2 de junio de 2016

Bloque 2 Medios Tecnicos

1.1 Herramientas, máquinas e instrumentos como extensión de las capacidades humanas



capac
Las herramientas como medios técnicos
En tu taller de actividad tecnológica dispones de diferentes herramientas y máquinas.
 Antes de que expongamos las características de cada una, completa el cuadro escribiendo
en la columna correspondiente si el medio instrumental es una herramienta, una máquina o un instrumento.
Maquinas
Herramientas
Instrumentos
Maquinas
Herramientas
Instrumentos



































Explica brevemente el criterio en que te basaste para hacer la clasificación.

Una herramienta es un objeto simple que se crea o módica para facilitar una tarea, y que requiere la aplicación correcta de una energía.
Por su raíz, la palabra herramienta sugiere que se construye con hierro, pero se usa para  asignar cualquier utensilio, generalmente resistente, que se utiliza para realizar trabajos mecánicos que demandan la aplicación de cierta fuerza física.
 Otra característica de las herramientas es que suelen utilizarse manualmente.
Por ejemplo, una de las primeras herramientas que empleó el ser humano fue una piedra unida a un palo. Esta tenía una doble función: al tiempo que se podía golpear con ella con más firmeza que con la mano, también era una especie de “extensión” del brazo.

Las máquinas como medios compuestos para aprovechar la energía
 en la realización de un trabajo
Se han filmado chimpancés y bonobos blandiendo palos para atacar a otros animales.
Esos palos no han sufrido modificaciones significativas , ya que sólo son herramientas
que se toman del suelo o se arrancan de los árboles y se usan como armas.
En cambio, una máquina es un objeto complejo, que casi siempre
necesita la aplicación de algún tipo de energía para realizar su función.
Una máquina es un mecanismo que transforma una fuerza aplicada, modificando
su magnitud y su dirección, la longitud del desplazamiento o una combinación de ambas.
Otra característica de una máquina es que se compone de varias piezas e incluso
puede estar formada por otras máquinas.

Los instrumentos como auxiliares para realizar trabajos de precisión
Las herramientas y máquinas son manuales o mecánicas. Las manuales usan la fuerza muscular humana, mientras que las mecánicas utilizan una fuente de energía externa, como la energía eléctrica. Desde el punto de vista de las definiciones de herramienta y máquina ya expuestas, un instrumento puede ser una u otra. Y muchas veces resulta difícil definir
on claridad si algo es un instrumento, una  herramienta una máquina.


APRENDE HACIENDO
1°En equipo, lleven a clase tres kilogramos de naranjas, un exprimidor manual y uno eléctrico,
además de una jarra u olla y varios vasos.
En clase, expriman a mano un kilogramo de naranjas. Usen el exprimidor manual para obtener el
 jugo de otro kilo de naranjas y, por último, expriman un tercer kilogramo con el exprimidor eléctrico
A continuación, calculen visualmente la cantidad de jugo obtenida con cada proceso. Observen la
calidad del jugo y comenten en equipo sobre la facilidad con que se realizó la tarea con cada método.
Anoten sus resultados en el cuadro.

Cantidad
Calidad
Facilidad
A mano




Con exprimidor manual




Con exprimidor eléctrico




4°Individualmente, escribe en tu cuaderno una breve conclusión en torno a este ejercicio, desde el punto
 de vista del uso de herramientas y máquinas como medios  técnicos para satisfacer una necesidad.

Delegación de funciones en herramientas, máquinas e instrumentos
La delegación de funciones en máquinas, herramientas e instrumentos permite prolongar o
 aumentar la capacidad de locomoción del cuerpo humano el alcance de  las manos y los pies,
la agudeza de los sentidos  la precisión del control motor , el uso de la memoria y el procesamiento de la información  del cerebro  y la eficiencia o sustitución de la energía del cuerpo.
En resumen, la delegación de funciones en máquinas, herramientas e instrumentos simplifica
las acciones, a la vez que permite aumentar la complejidad de los medios y los sistemas técnicos.

1° Es fundamental que reafirmes la comprensión del significado de la palabra delegar y
que entiendas por qué la usamos en este contexto. Para ello, visita tres páginas de
Internet donde puedas encontrar una definición del término y después redacta, con tus
propias palabras, una que te resulte clara y comprensible
2°Como opción adicional, pueden contrastar estas definiciones en equipo y elegir la
 que satisfaga a todos los integrantes.






La función de los gestos técnicos
Los gestos técnicos aluden a las acciones que realiza el ser humano para  manejar y controlar herramientas, máquinas e instrumentos. Por ello, hay que tomar en cuenta no solo las características corporales, sino también los conocimientos técnicos necesarios a fi n de aplicarlos.
Para modificar la naturaleza y las características de un objeto mediante una máquina, herramienta o instrumento el operador tiene que saber cómo se  aneja y también debe estar consciente de los gestos  técnicos pertinentes y dominarlos.
A continuación se describen algunas características de los gestos  técnicos:
1. Los movimientos que definen el gesto: Como la sujeción de un martillo y el desplazamiento del brazo que es necesario para golpear un clavo.
2. La potencia del gesto. Como la fuerza requerida para hundir el clavo en la tabla sin romperla.
3. La precisión del gesto. Por supuesto, debe golpearse el clavo y no la tabla o, mucho menos, los dedos del operador
4. La complejidad del gesto o el conjunto de gestos. Golpear un clavo es sencillo. Hacerlo con un martillo hidráulico, tal vez no lo sea tanto. Hundirlo a una profundidad determinada es más difícil.

APRENDE HACIENDO
Mientras efectúas intervenciones técnicas con el uso de herramientas, máquinas e instrumentos en tu taller de actividades tecnológicas, recurres a gestos técnicos.
1°Cita un ejemplo de alguna actividad reciente en la que empleaste herramientas, máquinas o instrumentos; describe tres gestos técnicos relacionados con su uso. Recuerda los cuatro elementos que los definen (movimientos, potencia, precisión y complejidad).

El sistema ser humano-máquina
Cuando utilizas alguna máquina entras en una relación estrecha con ella caracterizada por los gestos técnicos y las funciones de la máquina.
Si a esto añades acciones estratégicas, se dice que estableces un sistema ser  humano-máquina. El sistema ser humano-máquina define a todas las técnicas; por ejemplo, describe la interacción de los obreros de una fábrica y las  máquinas que utilizan para ensamblar productos.

El sistema ser humano-máquina, que es el que determina la interacción de las máquinas y los materiales o insumos procesados, está integrado por tres grandes categorías:
1. El sistema persona-producto. Incluye un conocimiento pleno de las propiedades de los materiales, el dominio de un conjunto de gestos técnicos además de las aptitudes y la experiencia para la obtención de un producto.  Eneste sistema, las personas tienen una relación muy estrecha con el proceso de transformación de los materiales para obtener un producto.
2. El sistema persona-máquina. Son innumerables los mecanismos o instrumentos que se tienen para controlar los diferentes tipos de máquinas: pedales, botones, palancas, teclados de computadora, etc. Para ello, las personas u operadores deben orientar sus gestos y adquirir los conocimientos pertinentes para controlarlas.
3. El sistema máquina-producto. En este sistema no interviene la persona; es
decir,  la máquina interacciona directamente con el producto.
1.2 Herramientas, máquinas e instrumentos sus funciones y su mantenimiento
Funciones y partes de las herramientas
Las herramientas son extensiones del cuerpo humano y, por lo general, imitan los  movimientos realizados con alguna extremidad. Por ejemplo, el martillo es una herramienta que sirve para golpear, como lo haríamos con el puño, pero como se desprende del ejemplo, el golpe propinado con el martillo aumenta considerablemente la fuerza con que se golpearía con el puño. Al mismo tiempo, extiende el alcance del brazo.
° Mangos o empuñaduras. Sirven para que una persona pueda asir la herramienta.
°Eje o unión. Se trata de la parte en que se unen dos piezas para realizar una acción de palanca, como en el caso de las pinzas de corte o las tijeras.

                      
Funciones y partes de las máquinas

No hay un acuerdo claro sobre la distinción entre una herramienta y una máquina. Por razones prácticas, consideraremos que una herramienta es un medio técnico que realiza una función simple, mientras que una máquina está compuesta por varias partes o herramientas y realiza funciones complejas con base en la transformación de energía.

Una bicicleta ilustra claramente las cuatro partes fundamentales de toda máquina,
a las que denominamos sistemas:
1. Sistema impulsor. Es la parte de entrada o aceptación de la energía. En una máquina compleja, sería el motor. En una máquina simple, el sistema impulsor o de propulsión está representado por los pedales. Sistema de suspensión
2. Sistema de transmisión. En una máquina compleja, el sistema de transmisión está integrado por poleas, engranajes, bielas y cualquier objeto o herramienta que sirva para convertir un tipo de energía en otro
3. Sistema de actuación. Son todas las partes que realizan las acciones para  las que fue diseñada la máquina. Por ejemplo, en un torno, el sistema de actuación es el mecanismo de sostén y giro de
la broca.
4.Sistema de soporte y montaje. Está conformado por todas las piezas de base y sostenimiento del resto de los sistemas.

Funciones y partes de los instrumentos

Como ya se mencionó, no hay un acuerdo sobre lo que define a un instrumento y lo diferencia de máquinas y herramientas. Por conveniencia, hemos establecido que un instrumento suelemplearse para realizar tareas de precisión. De modo que para ejemplificar las partes de un instrumento, tomaremos un vernier, que es un calibrador que permite medir piezas pequeñas en procesos de fabricación.
Cuando estés en tu taller de actividad tecnológica, explora tu alrededor y
elige un instrumento. En el recuadro, traza un esquema simple de este y
señala sus partes con flechas.


Mantenimiento de herramientas, máquinas e instrumentos
Con el uso, toda herramienta, máquina e instrumento está sujeto a un proceso de desgaste, el cual es variable y depende de la frecuencia y las condiciones de empleo, de la calidad de los materiales y de la habilidad y el conocimiento del operador.
Las herramientas, máquinas e instrumentos requieren dos tipos de mantenimiento:
1. Mantenimiento preventivo. En caso de que una máquina, especialmente si tiene muchas partes rodantes o giratorias, llegue a carecer de la cantidad adecuada de lubricante, sufrirá más desgaste de lo deseable y su rendimiento en un sistema productivo caerá de manera considerable. O, en casos extremos, dejará de funcionar.
Para evitar eso se debe dar mantenimiento periódico a la máquina, el cual  no se reduce a la lubricación, ya que también incluye limpieza, ajuste o calibración e, incluso, sustitución de piezas.
2. Mantenimiento correctivo. En ocasiones, a pesar de darle un mantenimiento preventivo constante, una máquina, una herramienta o un instrumento terminan fallando. En ese caso, es necesario “componerlo”. Este tipo de mantenimiento abarca  desde la detección de la falla, en caso de que exista, hasta la corrección o sustitución de la pieza o las piezas que la causan
1.3 Las acciones técnicas en los procesos artesanales
Aplicación de acciones técnicas en un proceso de producción artesanal
En el proceso productivo artesanal, la vinculación entre el artesano y la materia prima que habrá de transformarse para satisfacer una necesidad es mayor que en cualquier otro tipo de producción  técnica.
Debido a que la producción de artesanías suele ser realizada por un grupo pequeño de artesanos, que transforman los materiales existentes en cada región, es difícil pensar en la aplicación de procesos automatizados, en los que no interviene el ser humano.

Debido a la ausencia casi total de procesos automatizados en los procesos artesanales, tienen mayor relevancia las acciones técnicas:
› Acciones estratégicas en los procesos artesanales: La planeación del proceso productivo es crucial. Pero debido a que el proceso completo lo realiza  una sola persona, o un pequeño grupo de artesanos, estas acciones tienen estrecha relación con el grado de destreza y el dominio de los conocimientos del proceso técnico
› Acciones de control. En un proceso productivo artesanal, el control suele recaer en un solo individuo, lo que permite la aplicación uniforme de las técnicas  apropiadas y la introducción  inmediata de las correcciones o modificaciones  requeridas.
› Acciones instrumentales. Los instrumentos empleados en un proceso de este tipo son determinantes en el resultado final, no solo para la facilidad con que  se elabora el producto
1.4 Conocimiento, uso y manejo de las herramientas, máquinas
 e instrumentos en los procesos artesanales

La adquisición de conocimientos para el uso y el manejo de herramientas,
máquinas e instrumentos

Cuando deseas aprender sobre la manera de emplear una palabra, conocer las maravillas que llegaron los aztecas o conocer el clima que hay en Río de Janeiro, cuentas con recursos como libros, revistas, programas de televisión, etcétera.
Sin embargo, para adquirir conocimientos relacionados con el uso de herramientas,  máquinas e instrumentos vas a tu taller de actividades tecnológicas. Se encargan de describirla físicamente, tal vez te muestre los resultados de su aplicación y luego, en algún momento, lo pondrá en tus manos.
Por supuesto, las máquinas, herramientas e instrumentos suelen acompañarse de instructivos. Pero como sucede al comprar un nuevo televisor, al usarlo es cuando realmente empezamos a conocer su funcionamiento este conocimiento siempre está ligado a los gestos técnicos necesarios para utilizarla.
La adquisición y el desarrollo de habilidades para el manejo de herramientas, máquinas e instrumentos en los procesos artesanales
Para el manejo de las herramientas, máquinas e instrumentos deben considerarse dos aspectos fundamentales:
Los gestos técnicos. La razón por la que se construyen herramientas, máquinas e instrumentos es que un operador o usuario los emplee en la transformación de un material para la satisfacción de algún interés o necesidad mediante un proceso de producción técnico o tecnológico. De este modo, es indispensable que en cualquiera de ellos, se tengan en cuenta los gestos técnicos que habrá de realizar el operador para manipularlos
› La experiencia y las aptitudes del operador. Es común que el hecho de saber manejar una máquina o herramienta facilite al operador el aprendizaje del  manejo de otras similares.
 Por otra parte, sus características físicas, aptitudes  y destrezas para la aplicación de gestos técnicos es un factor relevante en el  manejo de herramientas, máquinas e instrumentos.
En el ámbito artesanal, las habilidades en el uso de herramientas, máquinas  e instrumentos se adquieren  y desarrollan por el contacto diario con los procesos  técnicos para transformar materias primas en productos
El manejo apropiado de herramientas, máquinas e instrumentos exige del operador habilidades y destrezas mínimas. Estas se adquieren tras el contacto directo con la materia prima y en cada etapa de su transformación hasta llegar a convertirse en un producto terminado, que pretende satisfacer una necesidad o un interés
Esos conocimientos básicos suelen adquirirse y desarrollarse mediante la práctica. 
Las herramientas, máquinas e instrumentos en la producción artesanal suelen ser de uso simple, los conocimientos  sobre su manejo suelen afianzarse mediante la observación.
Por último, es indispensable la ejercitación de las destrezas y habilidades necesarias para el uso correcto de una herramienta, una máquina o un instrumento. Incluso técnicos y operadores hábiles requieren la ejercitación diaria en el uso de ciertos medios instrumentales
Aplicaciones de las herramientas, máquinas e instrumentos

a nuevos procesos según el contexto
El papel de la innovación en la aplicación de herramientas,
máquinas e instrumentos a nuevos procesos según el contexto
Hay muchos instrumentos, herramientas y máquinas que aprovechan el fuego: desde
un simple cerillo, hasta una planta termoeléctrica, pasando por una estufa, un
horno, un calentador de gas, etc. Todos ellos se derivan de la rama o la hierba seca
con que el ser humano primitivo empezó a dominar el fuego.
Cada paso, desde la hoguera simple al fogón primitivo y luego a la estufa de barro,
representó una innovación. En los aspectos técnicos y tecnológicos, una innovación
es un proceso en que se aprovecha la información y los conocimientos existentes
para impulsar un cambio técnico. Una vez que se desarrolla una innovación, esta se
incorpora a los procesos técnicos y tecnológicos de producción.
Para que se dé una innovación es necesario aplicar la denominada fl exibilidad
interpretativa, término con el que se alude a los conocimientos y su relación con
las funciones técnicas o el objetivo de un producto o artefacto técnico, y a las posibilidades.de cambio de acuerdo con las mejoras o adecuaciones que los usuarios
definen en diversos procesos técnicos o tecnológicos




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